Vaja läheb:
3 muna
1,5 dl suhkrut
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl vaniljesuhkrut
100 g martsipani
1 dl piima
50 g sulatatud võid
350 g rabarberit
Valmistamine:
Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks. Sega munavahu hulka piim ja sulatatud või. Lisa juurde küpsetuspulbriga segatud jahu, riivitud martsipan ja vaniljesuhkur. Lõpuks sega taigna sisse tükeldatud rabarber.
Küpseta ahjus 180 kraadises ahjus umbes 40 minutit, kuni kook on pealt krõbe.
Allikas: Liisi blogi http://liisil.blogspot.com/2012/03/lihtne-martsipani-rabarberikook.html (mugandasin antud retsepti väheke)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar