laupäev, 6. aprill 2013

TERVISLIKUD KAERAHELBEKÜPSISED

Vaja läheb 20 küpsise jaoks:
* 4 dl täistera kaerahelbeid
* 1 dl sojahelbeid
* 1 dl rosinaid
* 1 dl purustatud metspähkleid
* 1 dl kookoshelbeid
* 0,5 dl rafineerimata roossuhkrut
* 0,5 dl päevalilleseemneid
* 0,5 dl tükeldatud kuivatatud ploome
* 100 g võid
* 2 munavalget

Valmistamine: 
Sega omavahel kõik kuivained. Seejärel sulata või ja lisa kuivainetele. Viimasena lisa vahustatud munavalged ja sega kokku ühtlane mass. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile parajad pätsikesed.
Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni küpsised muutuvad kuldseks.

Allikas: Maitseelamused tervise heaks 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar