esmaspäev, 19. juuli 2010

Vaarika-mustika jogurtimuffinid

Vaja läheb:

50 g võid
2 muna
2 dl suhkrut
1,5 dl maitsestamata jogurtit
3 dl nisujahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
2 dl vaarikaid-mustikaid

Valmistamine:
Sulata või. Vahusta munad suhkruga ning lisa maitsestamata jogurt ja jahtunud või. Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa munavahu hulka. Jaga tainas muffinipanni pesadesse. Vajuta igasse pessa 4-5 marja. Küpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit.

Allikas: Muffinid 2

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar