Sealihapilaff

Vaja läheb:

500 g sealiha

3 suurt sibulat

2 porgandit

3 dl riisi

10 dl vett

1 mahedat puljongikuubikut

3 sl sojakastet

1 terve küüslauk

Valmistamine:

Lõika sealiha ca 1 cm tükkideks. Koori ja tükelda sibulad ja porgandid. Pruunista liha, lisa sibul, riis, porgand, vesi ja puljongikuubik.Maitsesta sojakastme ja küüslauguga.Kuumuta roog keemiseni, seejärel hauta 175-kraadises ahjus kaane all umbes 45 minutit, kuni riis ja liha on pehmed.

Allikas: Nami-nami foorum