Vaja läheb:
800 g kartulit
500 g lõhefileed
300 g paprikat ja porrulauku
2,5 dl kohvikoort
100 g sinihallitusjuustu
tilli, soola, valget pipart
Valmistamine:
Lõika kartulid viiludeks. Lõhe lõika sõrmejämedusteks tükkideks. Puhasta paprika ja porrulauk ning lõika tükkideks.
Lao rasvainega määritud ahjuvormi kihiti kartuliviilud, lõhe ja paprika/porrulauk. Sega rõõsa koore sisse maitseained ja kalla ahjuvormi. Puista roog üle murendatud sinihallitusjuustuga.
Küpseta 200 kraadi juures umbes 30 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar